我好钟意饮鸡汤，一个星期最少都会炖一之两次来饮。而且简单又方便，最适合我呢挺咁既懒虫喇！
其实鸡汤好补架，它唔但子含有丰富既蛋白质，而且仲有提高人体免疫功能的作用添。炖完汤之后仲可以将鸡肉都吃埋添，几好啊！都可以算係一鸡两味呱．．．哈哈！！
而且鸡汤既变化仲可以好大添，你可以用唔同既药材去配搭它，营养依然响度但就变成另一种风味！果然
係无得顶啊！
废话唔多讲啦，以下係我用既材料： （如图）
当归 适量
姜片 适量
红枣 适量
菜园鸡 半只
水 1大碗
(注: 因为个人口味有别, 所以可以按照个人口味来增加或减少材料)
做法： （简单如ＡＢＣ）
1． 只需将所有材料放进一个大汤碗里面，隔水慢火炖大概一个半小时．即可享用．（如果想鲜味ｄ可以加少少盐．）
注:其实如果想要更入味,可以用Slow Cooker来煲. 我同常会在返工之前将所有材料+2大碗水放入Slow Cooker, 开至小火, 然后放工就有得饮囖... ^_^
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