姜汁云耳蒸滑雞

好耐都無更新我既部落格咯... 原因除左懶之外, 就係想唔到要寫啲咩.. 雖然當初想有個部落格來同朋友分享我生活既點滴, 但有時會覺得朋友唔知會無會覺得我無聊既呢.. 哈哈!! 無論如何, 我都唔會荒廢我既部落格既... 希望自己唔好咁懶努力咁挽多啲嘢來寫啦...

除左好耐無更新部落格之余, 我仲好耐都無開鍋咯... 皆因老公去左外地公干, 一去就去左差不多整個月. 自己一個人煮飯吃既話會覺得好無聊, 所以就索性出去外面吃咯.. 呢個蒸雞其實係老公出外公干之前就已經有左既, 只係自己懶散, 一放就放左整個月, 今時今日先將它放上部落里.

蒸雞其實係我既最愛, 皆因它烹調簡單之余又可以保留雞既原汁原味. 蒸雞食譜種類繁多, 而且無論點蒸都一定會好吃, 所以有時真係想唔到要煮咩宋時, 蒸雞就會係我最好既選擇喇!!